Pot de crème de tartre, ScrapCooking - ScrapCooking

La crème de tartre une aide culinaire  pour vos blancs d'oeufs ou vos pectines. La crème de tartre de ScrapCooking est une aide culinaire qui vous permet de stabiliser les blancs d'oeufs montés et qui empêche la cristallisation du sucre. Idéale pour les gâteaux mousselines, les soufflés, etc., elle ne donne aucun goût à vos préparations. Ingrédients : tartrate de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs, lait, sésame, céréales et dérivés. Poids net : 50g Carambelle SAS ZA La haute limougère 37230 Les fondettes