150€
Coup de Coeur pour la casserole Alchimy de De Buyer ! Avec son inox multicouche 3-ply, sa finition brossée et ses graduations intérieures, elle offre de belles performances et une grande durabilité.
De Buyer présente sa collection Alchimy qui célèbre le centenaire du partenariat entre la Manufacture de Buyer et les Chefs et notamment du plus prestigieux concours de cuisine, le Bocuse d'Or. Découvrez ici, la casserole en inox Alchimy qui vous suivra dans de nombreuses préparations grâce à ses nombreuses qualités.
Conçue en inox multicouche 3-ply, elle permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l'ensemble de son corps et elle possède aussi une forte réactivité tant à la montée, qu'à la descente en température. Cette casserole n'est pas dotée d'un fond diffuseur qui réduirait ses performances.
La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l'éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.
La casserole Alchimy en inox est pratique et facile à vivre : elle est compatible avec toutes les sources de chaleur et passe au four et au lave-vaisselle. Une très belle réalisation de la marque De Buyer et on aime tout particulièrement sa finition Inox brossé.
Caractéristiques :
Corps Inox Multicouche 3-ply
Intérieur inox 18/10
Finition brossée
Graduations intérieures tous les 0,5 l
Poignée tube étanche, rivetée
Compatible induction
Fabrication française
Hauteur 12,2 cm en diamètre 14 cm
Hauteur 13,2 cm en diamètre 16 cm
Hauteur 14,8 cm en diamètre 18 cm
Hauteur 15,7 cm en diamètre 20 cm
Hauteur 18,8 cm en diamètre 24 cm
Vendue sans couvercle.