Carnet de recettes Thermomix® - Index Glycémique Bas (Larousse)

Votre robot de cuisine Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris vous lancer dans la cuisine à indice glycémoqie bas !

Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif, découvrez comment l’adopter et continuer à vous régaler sans vous priver.

Redécouvrez le plaisir de chaque repas sans culpabilité : pizza quatre saisons au chèvre, chili con carne, pâte à tartiner au cacao ou encore pain brioché à la fleur d’oranger… Pas besoin de renoncer à vos recettes préférées !

Retrouvez-y aussi des tas d’astuces, de conseils et d’informations qui vous aideront à apprendre à comprendre le rôle du sucre et son impact sur le corps humain, repérer les bons et mauvais sucres, à trouver des alternatives plus saines aux sucres rapides, en un mot, à consommer autrement et à gérer vos habitudes alimentaires au quotidien. 

Recettes Coup de Coeur d'Isabelle et Bénédicte (développeuses recettes) :

• Risotto de petit épeautre au poulet et tomates cerise : un bon moyen de découvrir ou redécouvrir cette céréale à IG bas.
• Pancakes à la farine de blé noir, pour retrouver le bon petit goût des galettes bretonnes !