Angle Sharp Affûteur manuel, Déglon - DEGLON

Simple et efficace, cet affûteur manuel à angle réglable est l'outil idéal pour redonner du tranchant à vos couteaux. La marque de coutellerie française Déglon nous propose avec Angle Sharp un affûteur manuel à angle réglable qui saura redonner du tranchant à toutes vos lames. Simple d'utilisation, il permet aux amateurs comme aux cuisiniers plus aguerris d'affûter d'un simple geste tout type de couteau. Grâce à lui, vous allez pouvoir simplement et rapidement réaffûter les lames de vos couteaux. Ce modèle manuel à ventouse possède une molette qui vous permet de sélectionner aisément l'angle d'affûtage adapté au type de couteau que vous souhaitez aiguiser. Ainsi 6 angles d'affûtage sont à votre disposition : 28° / 32° / 36° / 40° / 44° / 48°. de 28 à 32°: pour affûter les couteaux d'offices et couteaux à filets (préparation des fruits, légumes, poissons) de 36 à 40°: principalement pour les couteaux à viande, couteaux de poche de 44 à 48°: pour affûter les couperets, poignards Cet affûteur compact, offre également sécurité et stabilité lors de son utilisation: avec intégration d'une ventouse (la fixation se fait en tournant l'affûteur d'1/4 de tour). Tous ces éléments vous assurent une véritable sécurité lors de l'utilisation de votre affûteur.  Caractéristiques du produit : Matière corps : ABS Barrettes en carbure de tungstène Ventouse intégrée Dimensions : 8,7 x 6,5 cm Garantie de 2 ans Ne convient pas aux couteaux en céramique Les angles indiqués sont les angles complets entre les 2 faces de la lame.